バリバリの鉄欠乏性貧血です。この前の健康診断で判明しました。多分潰瘍性大腸炎のせいかとは思うんですけどね。
鉄を摂取しようと思うのですが、レバーはそんなに得意じゃないし、鉄鍋で料理する時は必然的に油を使うことになるし、なかなかどうして難しいのです。そんな中、母が鉄やらビタミンやらが添加されている無洗米を買ってきました。ところが、これがまずいのなんのって。普段は米の味の違いの分からない私ですが、そんな私ですら感じ取れるまずさです。値段も張るし、まずいので、これならサプリメントの方が良いという結論に至りました。
