まあるいバタクリケーキ

クリスマスシーズンにホールケーキをあちこちで見かけたからでしょうか。ホールケーキへの欲求が、今頃になって湧き上がってきました。そして、とうとう、お昼休みに家の近くのケーキ屋さんに電話。バタークリームのホールケーキを特別オーダーしちゃいました。3年前くらいに、別のお店に作ってもらったことがあるのですが、それ以来のご無沙汰。フラストレーションもたまりますって。
お願いしたのは、一番小さいサイズの直径15㎝のケーキ。まわりも、スポンジの間もバタークリームオンリー。スポンジにはキルシュの入ったシロップを塗るのだそうです。デコレーションはおまかせで。「誕生日か記念日ですか？」と聞かれたので、「何でもない日です！」と答えました。そういえば、『不思議の国のアリス』の中に「何でもない日ばんざい！」っていう歌か言葉が出てきますが、そんな感じです。ご対面は30日。どんなバタクリさんに出会えるのか楽しみです。