先輩と新大久保の参鶏湯専門店でごはん。念願の初参鶏湯でした。高麗人参などが入っているのに、全く薬臭くなく、そしてもちろん鶏臭くもなく、大変美味しゅうございました。
結構ボリュームがあるように見えたのに、自分で加減が調節できる塩味と優しいとろみのあるスープがおいしくて、完食！
先輩などは、多分、本来は鶏の骨と同じように残すであろう高麗人参まできれいに食べきっていました。カリっとしているかと思いきや、ちょっとシナっとしていて、食べにくかったそう。ごぼうをイメージしてはいけないということです。はい、覚えておきます！多分食べることはないけど････････。
