それは、無糖のダノンビオに、きび砂糖スプーン1杯とスキムミルクスプーン2杯弱を混ぜて食べること。
きれいに溶けるまで混ぜるのではなく、全体の粉っぽさがかろうじて無くなる程度に混ぜると、砂糖のシャリシャリ感がよいです。甘いところと甘くないところができて、味が単調にならないのもこれまたよいです。
味は、スキムミルクのおかげで、濃厚さが増します。少しチーズっぽい感じがします。
ちょっと前までは、甘く煮た梅酒の梅を入れて食べるのにはまっていましたが、またしばらく、この食べ方にはまりそうです。飽きるまで続けます。カルシウムも摂れて健康的だしね！
