最近、“フェアトレード”がお好みの様子の母。チョコレートやコーヒーなど、パッケージに“フェアトレード”の文字があるものばかり選んでいます。 そして、父や妹に「ねえ、ねえ、これ、“フェアトレード”の商品なんだよ。“フェアトレード”って知ってる？」など…

富澤商店の白蒸しパンミックスによもぎ粉を混ぜて、よもぎ蒸しパンを作ってみました。 蒸しパンミックスを使えば、もっちりした食感ではなく、市販のチーズ蒸しパンみたいなふわふわ軽い食感の蒸しパンができるかと思ったのですが、自分で小麦粉から作るのと…