お友だちのお宅にお邪魔して、ハンドドリップの手ほどきを受けました。 お友だちが淹れたコーヒーと、私が敢えてやってはいけない作法でまずく淹れたコーヒーと、私が教わりながら頑張って淹れたコーヒーとを比較。これが、驚くほどに違っていてびっくりでし…
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