過去のはまりもの

大学生〜社会人2年目くらいまで、パンにはまっていた。全国各地のパン屋の通販はもちろん、県を越えてパンを買いに行くこともしばしば。最近は音楽やお芝居に夢中なので、パン熱は下火になっている。それでも、5年以上に渡るパン狂時代に得た知識は結構有り、世間の方々よりはパン屋に詳しい。今日、松戸のZopfを教えたある人から、他にも美味しいパン屋はないかと質問を受けた。調子に乗って色々なパン屋の話をしているうちに、過去のパン好き魂がむくむくと甦ってきた。パントークはやっぱり楽しい！でも今はそれ以外の楽しみでいっぱいいっぱいだから、前みたいにパン狂になったら困る。「適度にね」と自分に言い聞かせる。