どーん！今日はカツどーん！ソースかつドーン！
目覚ましのセットを忘れて30分寝坊したために、大胆に手抜きしてみました。
お弁当箱にご飯をしき詰めて、上に乗せるは昨晩の残りもののトンカツ。オーブンでカリカリに温めて、余分な油を抜きました。一応ソースは手を加えて、トマトピューレ・ウスターソース・トンカツソース・ケチャップ・お醤油・タバスコをお鍋で煮詰めたもの。最後のあがきに、白いご飯にパセリをふりかけ、出来上がり。
どこからどう見ても野菜が足りませんが、たまにはありでしょ。お米がたっぷり食べられて幸せでした。
