第137号

今日のお弁当は、ごはん、ハンバーグ、ほうれん草とカニかまの梅醤油和え、ナスと玉子のエスニックサラダ、干しイチジクの梅酒煮です。
我が家の冷蔵庫に珍しく牛と豚の合いびき肉があったので、まずハンバーグを作ることを決めました。いつも電子レンジやトースターで簡単に調理することが多いので、今日は久しぶりにちゃんとお弁当のおかずを料理したような気がします。現代人なのだから、現代の文明の利器を活用しない手はないけれど、たまにはちゃんと火を使わなきゃいけないなぁと思いました。