『チョコおやつ―オーガニックなレシピノート』
なかしましほさんのシフォンケーキの本がすばらしく良かったので、2冊目を買ってみました。
チョコのお菓子って、実はそんなに好きでも嫌いでもないのだけど、この本のお菓子は、チョコ×生姜とかチョコ×ラム酒とか、大人味のそそられる組み合わせが多く、早く作りたくてうずうずしています。
本から伝わってくる人柄にもとっても好感が持てるんです。ちんすこうの型が売られてないから、ホームセンターで買ったクッキーの型を長方形に伸ばしてみたという、乱暴というか手荒というか、そういうところ、なんか好きです。
- 作者: なかしましほ
- 出版社/メーカー: 文化出版局
- 発売日: 2008/12/01
- メディア: 単行本
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