ジンジャーケーキ

お友だちからもらったジンジャーパウダーを使って、ジンジャーケーキを焼いてみました。中には、先日買ったセルフィユの「国産かおり茶　しょうが」のしょうがを刻んで入れ、さらに、焼き上がりはシロップ代わりに周りに塗ってみました。

しょうが嫌いの妹は一切手をつけませんが、父と母と私でがっついているので、今日中に無くなりそうです。恐るべき我が家の食欲。

目指すは歩粉のジンジャーケーキですが、まだまだ道は遠そうです。