うまくいかないことその2

今日の夕飯のこと。手抜きをしようとして、お手軽にシチューの固形ルーで、白菜とベーコンとしめじのシチューを作ろうとしていたところ、最終段階でルーが無いことが判明。急遽、バターと小麦粉と牛乳でホワイトソースから作るはめに。
コンソメキューブだけ入れて、白菜とベーコンとしめじのスープにする手もあったけど、家族に「今日はシチューだよー」と大声で宣言した手前、方向転換する気分にもなれず、ちゃんとやりました。
初めてホワイトソースから作りましたよ、シチューを。手抜きどころか、手をかける羽目になっちゃいました。