週末に焼いたポーランド風チーズケーキ。またしても、レシピは山本ゆりこさんの「チーズケーキの旅」より。 こってりチーズケーキが好きだと公言する山本さんが、ポーランドのケーキは甘さとすっぱさとコクのバランスがとてもいいとコメントしていたので、期…
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