月に1回のお菓子教室に行ってきました。 今回のメニューはバノフィーパイとトリークルタルト。どちらも日本ではほとんど知られていないお菓子。私も知りませんでした。 バノフィーパイのバノフィーとは、バナナとトフィークリームをくっつけた言葉。1970年頃…