2ヶ月ぶりのパン教室。今回はイングリッシュマフィン。我が家では食べることがほとんどない種類のパンなので、ちょっと憧れがあります。 粉と中種を合わせる作業やこねる手さばきを先生に褒めていただき、嬉しかったです。英国菓子教室での経験が生きている…
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