今日の料理

ぶり大根です。
初挑戦なので虎の巻を片手にやり始めるも、材料で足りないものがあったり、鍋の大きさの違いからうまくいかないこともあったりで、結局途中から自己流に。
それでもなんとか形になりました。うまくいくか、いかないか、そのドキドキも含めて料理はおもしろいと思います。