『あまいびんの本』

今朝届いたいただきもの巨峰をジャムにすべく、レシピが載っている本を買ってきました。
いくつかあった中で選んだのは桑原奈津子さんの『あまいびんの本』。写真がとてもきれいなのと、ぶどうジャム以外にぶどうジュースのレシピが載っているところが気に入りました。
さあ、これからぶどうジャム作りスタートです！

あまいびんの本―季節のジャム、コンポートから、果実酒まで