紫色のぶどうジャム

kaaya2007-09-24

昨日作った「紫色のぶどうジャム」です。
とにかくたくさんの巨峰をいただいたので、レシピの倍量で作ってみました。ぶどう1000グラム分、房にすると5房くらいでしょうか。それでも、ジャムにするとこの分量。高級ジャムです。
左側の方が少し減っているのは、私が朝食に食べてしまったから。ヨーグルトにかけて食べました。色もきれいだし、味も最高です!ぶどうぶどうしています。