第173号

今日のお弁当は、昆布混ぜごはん、ほうれん草とベーコンのソテー、干しアンズの梅酒煮とクリームチーズのデザート。
かなり長い間お弁当作りをお休みしていたので、今日はリハビリのつもりでごく簡単なお弁当を作りました。というのは後付けの言い訳で、本当は久しぶり過ぎて頭が働かなかっただけなのでした。
週末に参加したお食事でご一緒した方々を見て、私もしっかりしなくちゃなと考えさせられた結果、またお弁当作りをぼちぼち再開させようかと思った次第です。