今日のお弁当

今日のお弁当は、ちりめんじゃこと新生姜のつくだ煮の混ぜごはん、網焼き椎茸(塩味)、網焼きピーマンのわさび醤油和え、プチトマト。
少し寝坊してしまったのと、朝ごはんをめちゃくちゃいっぱい食べてしまったので、野菜中心にとにかく簡単に作りました。
わさび醤油和えのわさびは、お昼には完全に辛味が飛んでしまっています。わさびの辛さはちょいと苦手なので私には好都合。風味だけ残っていれば成功です。