2010-12-29 ジンジャーシロップ 台所 何かのホルマリン漬けのようですが、決して怪しげなものではなく、生姜ときび砂糖で作ったジンジャーシロップです。お湯で割っていただきます。 さっき味見してみたところ、生姜と砂糖の割合を少しミスったみたい。もっと生姜を入れればよかったです。生姜湯というより、砂糖湯のよう。少しはピリっとするけど、気分はカブトムシ。