大根の皮

お昼休み中、私が、「大根の皮をオリーブオイルで炒めて、ハーブソルトで味付けしたやつがめちゃくちゃ美味しい。だから、皮が厚めに剥けても全然気にしない」という話をしたところ、みんなから「大根の皮はいつもピーラーで剥くから、厚くはならない」と言われ、軽くカルチャーショック。
私も、かなりのピーラー愛用者で、ニンジンやジャガイモは絶対ピーラーで剥くけど、大根は全く思いつきませんでしたわ。大根にピーラーって、結構一般的なのかしら??
ちなみに、里芋にピーラーは、あの毛みたいなのが刃にからんで、かなり難しかったです。