第47号

今日のお弁当は、梅干ごはん、コーン入りマッシュパンプキン、茄子の塩辛炒め、プチトマト。
今回のアイディア賞は茄子の塩辛炒めです。塩辛は子持ちタイプの塩辛を使ったのでツブツブしています。縮んだイカが芋虫のようにも見え、ちょっとだけ不気味ですが、味はOK。
シンプルな梅干ごはんは久しぶり。やっぱり美味しいですね。日本の味だよ、こりゃ。